CENAS
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· ½ lata de atun en agua · 2 cucharadas de aguacate · Tomate, cebolla y lechuga · 1 pepino mediano, 1 limon
· ½ pepino en cuadritos · ½ tomate picado · ¼ de taza de elote · 1 cucharada de mayonesa Light · Hacer una ensalada con estos ingredientes · Acompañarlo con 3 rebanadas de jamon · 1 mandarina de postre
· 2 tazas de coliflor · 1 cucharadita de aceite · ½ taza de queso para fundir · 1 taza de fresas
· 90 gr o dos rebanadas de pechuga de pollo · ½ tomate, ½ lechuga, 1 ramita de apio, 2 cucharadas de aguacate · Postre 1 taza de uvas o 1 manzana
· 2 tazas de yogurt de sabor · 1 manzana o 1 pera · 6 almendras
· 30 gr de pollo picada · ¼ taza de requesón · 3 hojas de lechuga grandes · Tomate, cebolla, apio · picar todo y freir con el pollo en ½ cucharadita de aceite y rellenar las hijas de lechuga con esto y el requesón · 2 cucharaditas de aguacate · 4 galletas saladas
· 2 rebanadas de pan light · 2 rebanadas de jamon (45gr) · 30 gr de queso manchego · 1 cucharada de aguacate (o ½ de mayonesa) · Mostaza, lechuga tomate al gusto
· 2 rebanadas de jamon de pavo · ¼ taza de queso fresco · 1 tortilla de maiz · ¾ taza de melon · 1 cucharadita te aguacate
· 1 taza de yogurt natural Light · 1 taza de fresas o un durazno · 6 almendras, cacahuates o nueces
· ½ taza de requesón o queso fresco · ¾ taza de fresas · ¾ de taza de melon · 3 nueces.
· 2 rebanadas de pan Light · ½ lata de atun en agua · 2 cucharaditas de aguacate
· 2 tostadas sin grasa · 2 rebanaditas de aguacate · ½ taza de queso rayado · Lechuga y tomate al gusto
· ½ latita de atun · ½ tomate · ½ cebola · ¼ taza elote · 1 cucharada de mayonesa Light · Se revuelve y se acompaña con · 4 galletas saladas
· 1 pan hot dog sin migaron · 30 gr tocino sin grasa · 1 salchicha de pavo · ½ cucharada mayonesa Light · ½ cucharada catsup · Mostaza al gusto
· 90 gr de carne molida · (prepararla para hamburguesa) · Ensalada de lechuga tomate y aguacate · Mostaza al gusto y ½ cucharada de catsup
· ½ taza de queso cottage · 1 ½ taza de melon · 3 almendras
· 60 gr de pechuga de pollo · ½ tomate ½ lechuga, 1 ramita de apio, · 2 cucharaditas de aguacate · Postre 1 taza de uvas o 1 manzana
· ½ taza de queso panela doble crema · ½ cucharada de aceite de oliva · Chile de árbol seco dorado en el comal · Sal, pimienta y perejil · Se pone a orear el panela y se le marcan divisiones Sin cortarlo, se prensa el ajo y se vierte el jugo en el queso Se le agrega sal pimienta, aceite de oliva y el chile desmenuzado. Se deja reposar 2 hr y se mete al horno por 20 o 30 min a 260º · Postre una pera
· ½ taza de queso adobero (para fundir) · 3 tazas de champiñones crudos · Aceite de oliva spray (pam) · Ajo, tomate y cebolla picados · Freir los champiñones con el ajo, agregar el tomate y la cebolla. Cuando este listo, se agrega el queso y esperar a que se funda. · Postre una naranja.
· ½ lata de atún en agua · 3 chiles poblanos listos para rellenar · Tomate y cebolla al gusto · Salsa de tomate · 2 cucharadas de aguacate · Se prepara el atun con el tomate y la cebolla, se rellenan los chiles. Se bañan en la salsa de tomate y se meten al microondas por 2 minutos. Se acompañan con el aguacate. · Postre. 1 taza de uvas
· ½ taza de requesón · ½ taza de espinacas picadas · 1 clara de huevo · 3 galletas saladas (cuadritos) · 1/3 cucharada aceite · Ajo, cebolla · 1 tomate asado, 1 chile chipotle · 1 taza de uvas o fruta mediana · Se machacan las galletas y el ajo, se mezclan con el requesón, las espinacas, la cebolla, el huevo y el aceite de oliva · Se forman las bolitas del tamaño de una albondiga, se colocan en un plato engrasado con aceite y se cocinan por 15 min en el micro. · Para la salsa se frie ajo y cebolla en el aceite de oliva hasta qque doren y se licuan con el tomate y chipotle. Se vacia la mezcla sobre las bolitas de requesón y se cocinan hasta que hierva.
· 2 rebanadas de pan Light · ½ lata de atun en agua · 2 cucharadas de aguacate
· ½ taza de requesón · 3 galletas abaneras · 1 cucharada de aguacate · Salsa mexicana
· Coliflor gratinada · 2 tazas de coliflor · 1 cucharada de aceite de oliva · ½ taza de queso para fundir · 1 taza de fresas
· ½ taza de requesón o queso fresco · ¾ taza fresas · ¾ taza melon · 3 nueces |